Tarta de manzana
Que mejor para el postre que una tarta de manzana casera. Porque no hay nada mejor que un postre casero para culminar una comida. Pero no solo para eso, una tarta de manzana también es ideal para tomar a media tarde.
Ingredientes:
- 3 Manzanas
- 2 huevos
- 150 gr. Mantequilla
- 1 vaso de leche
- 1/2 vaso de azucar
- 1 vaso de harina
- 1 sobre de levadura royal
Antes de nada untaremos el molde para la tarta de mantequilla para dejarlo preparado y ponemos a precalentar el horno a 180º.
Ahora habrá que comenzar con lo que es la tarta de manzana en sí. Así que comenzaremos cortando 2 de las manzanas en trozitos pequeños y la tercera la cortaremos en rodajas.
Una vez tengamos las manzanas, habrá que preparar la masa de la tarta. Para ello comenzaremos mezclando el azúcar y la mantequilla hasta conseguir una mezcla homogénea. Una vez conseguida, añadiremos los huevos, el harina, la leche y el sobre de levadura. Una vez este todo mezclado añadiremos las dos manzanas que habíamos troceado previamente.
Ya solo queda colocar la mezcla en el molde de la tarta y pondremos la manzana en laminas por encima de la masa.
Y ya solo queda esperar entre 30 y 35 minutos con la tarta de manzana dentro del horno a 180º. Después de esto ya solo nos queda disfrutar de esta rica tarta de manzana.
3 julio 2009 a las 17:39
Cuantos huevos se nesecitan?
en los ingredientes falto ponerlo!
3 julio 2009 a las 18:55
Es verdad.
Ya lo he puesto, son 2 huevos. Ya nos contarás que tal te ha ido.
2 octubre 2009 a las 11:14
Que palo me he llevado!! Pensé que se hacía la tarta en 10 minutos, ya me extrañaba
Un saludo!!!
27 noviembre 2009 a las 23:57
Gracias x la receta…suena delicioso!
voy a intentar hacerla aver q tal me queda 😉
SaLu2!*
20 diciembre 2009 a las 0:58
necesito saber cuanto exactamente de levadura par una receta de esta tarta de manzana
20 diciembre 2009 a las 14:03
Pues un sobrecito de levadura de los de royal. Creo que tienen unos 5gr. Ya lo comprobaré.
Saludos y suerte con tu tarta. Ya nos contarás que tal te ha salido.
22 febrero 2010 a las 20:55
me encanto la receta
me encanto la receta esta muy buena, ya la hice y me salio de 10
saludos
bye
22 febrero 2010 a las 21:06
hola tengo un par de dudas, con q hay q untar el molde??
y despues de cortar las manzanas, mientras haces la masa las manzanas no se pudren??
por favor respondan
bss mica 😉
23 febrero 2010 a las 14:15
Mica,
El molde lo untaremos con mantequilla para que la masa no se adhiera al molde.
No les da tiempo a pudrirse, ten en cuenta que en hacer la masa no se tarda el tiempo suficiente.
Espero haberte contestado. Suerte con tu tarta de manzana.
10 abril 2010 a las 13:31
Está muy buena pero la falta la cobertura por encima que es lo que la da la gracia.Una vez sacada del horno cubrirla con ella.
En una cazuela pones al fuego 3 cucharadas colmadas de azucar lo mueves bien hasta que se hace caramelo, añades a ello la mezcla de : un poco de agua , el zumo de medio limón y una cucharadita de postre colmada de maizena, dejas cocer un poco sin dejar de remover y lo viertes sobre la tarta…verás la diferencia…..se me olvidaba, cuando vas a batir todos los ingredientes añade antes la ralladura de un limón.
11 abril 2010 a las 22:15
Gracias Ana,
Probaré la cobertura para darle el toque final de la tarta de manzana. La verdad es que tiene muy buena pinta.
10 enero 2011 a las 23:21
gracias por la receta me queo espectacular…… y justo para un motivo especial .
14 noviembre 2011 a las 13:37
hola ami me encanto lareseta es muy linda la tarta de manzana ba a salir muy rica .grasias por darme la reseta soy de resistensia chaco