Uno de los postres caseros por excelencia, la compota de manzana. Un postre rápido y fácil de hacer con el que seguro que aciertas.

Ingredientes:

• 6 manzanas
• 1 cucharada y media de azúcar

La forma de preparar la compota de manzana es muy sencillo. Lo primero será cortar las manzanas en trozos del tamaño de patatas bravas.

Pondremos en una cazuela mediana a fuego medio con un dedo de agua. Añadimos las manzanas troceadas al agua.

Lo tendremos unos 15 minutos. Se puede probar haber si están lo suficientemente blandas sin que se deshagan. Si es necesario, añadir un poco más de agua.

Cuando la manzana este al gusto añadiremos el azúcar.

Ya solo nos queda servir la compota de manzana. Hay a quien le gusta caliente y quien la mete en el frigorífico para luego tomarla fresquita.