El segundo pan, de nuevo con centeno. Era más que nada para preparar el otro paquete de preparado que había comprado.

Segunda oportunidad al centeno, pero sigue gustándome mucho más el pan blanco. No es que este malo, pero como en todo, es para gustos.

Ingredientes:

• 500 gr. del preparado
• 350 ml. de agua

Preparar este pan, al igual que siempre que se utiliza la panificadora bifinett es muy sencillo. Colocar el agua y el preparado en la cubeta de la panificadora, seleccionar el programa 1 (normal), 750 gr., tueste medio. Y ya solo nos queda esperar a que nuestra bifinett nos avise que el pan esta listo.

Porque tardará un tiempo en hacerse el pan, pero tampoco hay que estar pendiente de ello.

Que será lo siguiente que salga de la panificadora del LIDL.